De nya entreprenörerna tar över i Smögen

Norra västkusten

Gratis morgontidning, frukost serverad i båten, gratis bredband och snart också möjlighet att beställa ner supé med en flaska vin i sittbrunnen direkt från restaurangen på bryggan. De nya gästhamnarna satsar alltmer på service och upplevelser som på ett hotell.

På två somrar har beläggningen i gästhamnen Hasselösand i Bohuslän, numera Kroons, mer än dubblerats. Den tidigare nedslitna kommunala hamnen som båtgästerna såg som en nödlösning är idag förstavalet för många båtturister i Smögen.
Här finns restaurangen med den goda maten, en service som få hamnar kan matcha och ett värdskap på toppnivå.
– Vi har en väldigt tydlig strategi och tydliga mål. Vi väljer vår personal noga, de är värdskapsutbildade och ska både känna och kunna varje enskild gäst, säger Anders Nyqvist, 32 år och vd på Kroons.
Idag är Kroons en lönsam gästhamn och resultatet ökar för varje sommar. Pengarna återinvesteras i rörelsen, i fler erbjudanden och ännu bättre service. Målet, att båtgästerna ska stanna 2,5 dygn i snitt nåddes i somras.
Tillsammans med två stjärnkockar, Anders Kroon och Fredrik Andersson driver Anders Nykvist anläggningen SeaLodge och Kroons med gästhamnen Hasselösand på Smögen.

På några år har de rustat upp och fått fart på anläggningen som nu omsätter 8 miljoner kronor.
Båtgästerna betalar fortfarande bara 150 kronor för en båtplats. Men de stannar längre och de handlar mer.

På Kroons utgår allt från maten. Det är inte på hamnavgiften man tjänar pengar utan på restaurangen, biluthyrningen, på att erbjuda paket med olika upplevelser. Gästerna kan boka hyrbil och entré till Nordens Ark eller Akvarellmuseet, och bilen väntar när du lägger till. Du kan välja att betala på faktura, eller med kort i efterhand.
Att ta in Hertz biluthyrning i gästhamnen visade sig vara ett bra komplement.
– När en barnfamilj lägger till en regnig dag kan vi erbjuda dem andra upplevelser, vi hjälper dem få full valuta på sin semester.

Rörelsen består av två delar, SeaLodge som är en restaurang och konferensanläggning, samt Kroons som är en restaurang, biluthyrning och gästhamn på Smögen.
Antalet gästplatser är 70.

www.kroons.se